《教育信息報(bào)》10月23日?qǐng)?bào)道

 

    經(jīng)過(guò)30年尤其是近幾年的快速發(fā)展，旅游高職高專教育已經(jīng)顯示出強(qiáng)大的可持續(xù)發(fā)展力。與其他層次的旅游教育相比，旅游高職高專院校的人才培養(yǎng)模式更受行業(yè)和企業(yè)的認(rèn)可。原因在于一是堅(jiān)決貫徹教育部的高職高專辦學(xué)方針，把學(xué)生的技能培養(yǎng)放在了首要的位置上；二是在有意或無(wú)意中和其他層次的旅游教育做了“切隔”，強(qiáng)調(diào)學(xué)生專業(yè)思想的教育與穩(wěn)固，使畢業(yè)生真正做到了“下得去，留得住，用得上”。

    一、三大利好帶來(lái)旅游高職高專品牌的發(fā)展機(jī)遇

我國(guó)的旅游高職高專正處于一個(gè)“黃金發(fā)展期”，有三大利好將長(zhǎng)期存在著，這為旅游高職高專的品牌建設(shè)帶來(lái)了戰(zhàn)略機(jī)遇。

    1．宏觀機(jī)遇。它表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是國(guó)家已經(jīng)把發(fā)展職業(yè)教育作為重要的國(guó)策之一；二是各省級(jí)政府對(duì)旅游業(yè)發(fā)展予以高度重視。2007年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，中國(guó)大陸31個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）有24個(gè)把旅游業(yè)列為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)或先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在一些省市的旅游工作大會(huì)上，省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)大談旅游人才培養(yǎng)的重要性。旅游教育作為社會(huì)公共產(chǎn)品，從來(lái)沒有像現(xiàn)在這樣被政府部門重視。

    2．中觀機(jī)遇。它表現(xiàn)在三個(gè)方面：一是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的調(diào)整。黨的十七大高度重視“內(nèi)需”在未來(lái)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用。經(jīng)過(guò)20多年的培育，旅游業(yè)拉動(dòng)內(nèi)需的重要性已被各級(jí)政府充分認(rèn)識(shí)；二是旅游對(duì)提高民生質(zhì)量的重要性也被政府進(jìn)一步認(rèn)識(shí)；三是在我國(guó)商品出口貿(mào)易摩擦加劇的情況下，旅游貿(mào)易不僅成為良好的潤(rùn)滑劑，同時(shí)也成為我國(guó)對(duì)外政治交往的有效補(bǔ)充。由此，我們可以預(yù)見，國(guó)民的旅游消費(fèi)意識(shí)將在長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)被激發(fā)，國(guó)民的旅游消費(fèi)行為將在長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)保持活躍。

    3．微觀層面上，旅游業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展，極大地激發(fā)了投資旅游的積極性。從國(guó)內(nèi)幾屆旅游投資洽談會(huì)上的信息看，大量的國(guó)內(nèi)國(guó)際資本將涌向旅游景區(qū)、旅游飯店。僅以浙江飯店業(yè)為例，到2009年，四、五星級(jí)的旅游飯店將由目前的65家快速增長(zhǎng)到180家至200家，這需要大量的旅游服務(wù)、管理人才。

    二、打造旅游教育中國(guó)品牌的一個(gè)嘗試

    任何領(lǐng)域的教育品牌或者說(shuō)一所高校品牌的打造固然取決于眾多因素，但作為一種公共產(chǎn)品，其中最重要的因素應(yīng)該有兩個(gè)，一是政府對(duì)該領(lǐng)域教育的重視程度，這是一所高校打造品牌的社會(huì)基礎(chǔ)；二是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求度，這是一所高校打造品牌的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

    就旅游類高職高專而言，目前以及今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間都擁有上述兩個(gè)基礎(chǔ)“集聚”而成的平臺(tái)。就浙江而言，省委、省政府對(duì)高等職業(yè)教育前所未有的重視，浙江要在全國(guó)率先建成旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的目標(biāo)，為浙江旅游職業(yè)學(xué)院“旅游教育”品牌的打造創(chuàng)造了最好的“天時(shí)”條件。而浙江旅游職業(yè)學(xué)院把“社會(huì)滿意、企業(yè)滿意、行業(yè)滿意、學(xué)生滿意、家長(zhǎng)滿意”的“5滿意”作為辦學(xué)的最高準(zhǔn)則，大大提升了學(xué)院在國(guó)內(nèi)同類院校中的知名度和美譽(yù)度，中國(guó)旅游高職教育“浙江品牌”的地位已基本確立。

    1．戰(zhàn)略制勝，始終如一。

    浙江旅游職業(yè)學(xué)院作為一所行業(yè)院校，如何從紛繁眾多的辦學(xué)理念中梳理出適合本區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、本校辦學(xué)資源的辦學(xué)思想，明確辦學(xué)定位是品牌打造的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。它關(guān)乎的是發(fā)展的戰(zhàn)略問題。

    目前，我們學(xué)校專業(yè)數(shù)已達(dá)到25個(gè)，在校全日制學(xué)生6500人，教師數(shù)300人。專業(yè)數(shù)、學(xué)生數(shù)一躍成為全國(guó)同類院校的前列。在“做大”的過(guò)程中，學(xué)院黨政班子考慮最多的是“如何做正確的事”。在經(jīng)過(guò)對(duì)浙江旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及未來(lái)發(fā)展作深入的調(diào)查分析和研究后，學(xué)校確定了“一體兩翼”的辦學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略。所謂“一體兩翼”，是指學(xué)校的專業(yè)申報(bào)緊緊圍繞旅游業(yè)以及產(chǎn)業(yè)鏈和應(yīng)用性強(qiáng)的外語(yǔ)來(lái)設(shè)置。這使得學(xué)校在專業(yè)設(shè)置上和國(guó)內(nèi)一些“專業(yè)雜燴”的旅游院校有了明顯的區(qū)別，因?yàn)閺?qiáng)調(diào)“專注”，所以也大大提升了學(xué)校在同類院校中的地位。而在特色建設(shè)上，學(xué)校自始至終圍繞“依托行業(yè)，產(chǎn)學(xué)結(jié)合，接軌國(guó)際”做文章，強(qiáng)調(diào)“合作、開放”。有恒心而又有定力，多年的堅(jiān)持，使得學(xué)校的辦學(xué)特色日益彰顯。

    2．抓住機(jī)遇，積極創(chuàng)新。

    進(jìn)入新世紀(jì)后，隨著浙江經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，省委、省政府提出了浙江要在全國(guó)率先建成旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的目標(biāo)。目前，省內(nèi)有60多個(gè)縣（市）把旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全省上下對(duì)旅游發(fā)展的高度重視引發(fā)了對(duì)專業(yè)人才的急切需求，也引發(fā)了對(duì)浙江旅游職業(yè)學(xué)院的高度關(guān)注。

    學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)敏銳地感悟到了機(jī)會(huì)的來(lái)臨，上要政策，下求合作，通過(guò)政策支持謀求學(xué)院發(fā)展的更好環(huán)境，通過(guò)與行業(yè)企業(yè)的合作創(chuàng)造市場(chǎng)的需求，以此搭建學(xué)院發(fā)展的廣闊平臺(tái)。以今年為例，學(xué)院就在“產(chǎn)學(xué)合作”上做起了大文章。上半年開始，學(xué)院全面實(shí)施“六個(gè)一”校企合作工程。所謂“六個(gè)一”，是指創(chuàng)建百個(gè)生源基地、百個(gè)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、百個(gè)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐（創(chuàng)業(yè)）基地、百個(gè)學(xué)生就業(yè)基地、百個(gè)專業(yè)教師培養(yǎng)基地和百個(gè)行業(yè)名師實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)院與省內(nèi)30多個(gè)縣（市）政府、大型旅游企業(yè)簽定了多種類型的合作協(xié)議，企業(yè)在學(xué)院設(shè)立了150萬(wàn)元的“獎(jiǎng)教基金”；為了進(jìn)一步做好為行業(yè)為企業(yè)服務(wù)的工作，也為了鍛煉提高干部教師的行政能力和業(yè)務(wù)能力，7月份學(xué)院派出了7名博士、講師以上的教師以及中層干部，到企業(yè)和縣（市）旅游局下掛1年。今年暑假期間，學(xué)院又策劃了“旅游教育送服務(wù)”和“百名教師送教下鄉(xiāng)”兩個(gè)大型的公益活動(dòng)，學(xué)院中層干部在院黨委一班人的帶領(lǐng)下，深入20多個(gè)縣（市）旅游局做旅游調(diào)研；組織教師100多人次，為全省38個(gè)縣（市、區(qū)）舉辦了70余場(chǎng)次的免費(fèi)農(nóng)家樂、魚家樂經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。這些舉措，使學(xué)院上下進(jìn)一步洞察了行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和未來(lái)，開闊了辦學(xué)的視野；也加深了行業(yè)企業(yè)對(duì)學(xué)校的了解，大大密切了相互之間的關(guān)系。這樣的舉措，還引起了省政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校的關(guān)注和重視。

    3．駑馬十駕，不斷積累

    在全院上下的群策群力下，辦學(xué)軟實(shí)力得以快速提升，學(xué)校取得了一些令人欣慰的成就，如純旅游專業(yè)數(shù)、國(guó)家精品課程數(shù)在全國(guó)旅游類高職高專中均位列第一；國(guó)家十一五規(guī)劃教材數(shù)旅游類高職高專第一；2007年國(guó)家旅游局招標(biāo)課題數(shù)全國(guó)第一等。這些成就的取得，使學(xué)校在同類院校中的引領(lǐng)地位漸漸凸顯。2007年，學(xué)院以高職高專學(xué)校的身份在國(guó)內(nèi)第一個(gè)承辦了全國(guó)性的“第十二屆區(qū)域旅游聯(lián)合學(xué)術(shù)大會(huì)”，不久前，學(xué)校又承辦了中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)成立大會(huì)等活動(dòng)。

 

                                                                    （作者：浙江旅游職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)徐云松教授）