張向東 教授 酒店管理系教師
1969年出生。1994年華中師范大學(xué)政治教育專業(yè)畢業(yè),2002年獲武漢大學(xué)管理學(xué)碩士學(xué)位。主要從事旅游宏觀政策、飯店管理、高等職業(yè)教育研究。2013年入選浙江省高職高專專業(yè)帶頭人。
社會(huì)職務(wù):浙江省高職高專院校專業(yè)帶頭人,杭州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)(管理學(xué)科組)評(píng)審專家。兼任中國(guó)管理科學(xué)研究院特約研究員,中國(guó)西部地區(qū)教育顧問(wèn)。具有高級(jí)經(jīng)營(yíng)師、國(guó)際飯店業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人(IHMA)、國(guó)家旅游局飯店培訓(xùn)管理師、國(guó)家旅游局旅游飯店公關(guān)銷售部經(jīng)理職業(yè)資格。
教學(xué)科研:出版專著3部,合著2部,發(fā)表論文60余篇,主編、參編著作8部,主編教材4本。參加國(guó)家社科基金“十一五”規(guī)劃2006年度國(guó)家重點(diǎn)課題1項(xiàng)、2008年度教育學(xué)重點(diǎn)課題子課題1項(xiàng),教育部、中央教科所全國(guó)教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃重點(diǎn)課題1項(xiàng),主持省級(jí)課題1項(xiàng),廳局級(jí)課題6項(xiàng),校級(jí)課題多項(xiàng)。主編的《旅游公共關(guān)系》和《管理學(xué)原理》被評(píng)為 “十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材。
培訓(xùn)進(jìn)修:曾在美國(guó)休斯頓大學(xué)、臺(tái)灣中國(guó)文化大學(xué)等院校培訓(xùn)考察學(xué)習(xí)。