胡敏 教授 博士

1971年出生。2005年畢業于浙江大學，獲經濟學博士學位。主要從事酒店管理、鄉村旅游和民宿發展、旅游發展規劃等研究。2010年度浙江省"新世紀151人才工程"第三層次人才。獲國際飯店職業經理人協會（IHMA）國際飯店業高級職業經理人資格。

    社會職務：浙江省高職高專專業帶頭人。

    教學科研：已發表論文專著30余篇（部），主持或作為主要成員參與"浙江酒店集團化發展的不同模式及其風險控制研究"、"民宿型鄉村旅游發展經營管理研究"、"浙江省風景名勝資源保護、利用與管理的研究"等課題20余項。主講《飯店服務質量管理》、《飯店市場營銷》、《飯店安全管理》、《飯店禮儀規范》等專業課程，同時講授《服務標準與服務質量》、《營銷意識》、《民宿經營與管理》等培訓課程?！帮埖攴召|量管理”列入2008年度浙江省省級精品課程，主編的《飯店服務質量管理》教材為教育部高等學?！笆濉币巹澖滩?；主編的《飯店營銷實務》為浙江省2010年度重點建設系列教材酒店管理專業建設教材之一。

    培訓進修：曾在香港理工大學、韓國漢陽女子學院（Hanyang women’s college）、澳大利亞威廉?安格里斯學院（William Angliss Institute）、臺灣科技大學、荷蘭戴爾遜學院（Deltion college）等院校培訓考察、學術交流等。