7月7日?qǐng)?bào)道

葉云浙江記者站徐文瀟 

    日前，浙江省旅游系統(tǒng)的數(shù)百名干部群眾參加了在浙江旅游職業(yè)學(xué)院舉行的“六個(gè)一百”校企（地）合作工程推進(jìn)大會(huì)。浙江省旅游局局長趙金勇指出，這標(biāo)志著全省旅游系統(tǒng)的校企（地）合作將在廣度、深度和高度上進(jìn)一步增強(qiáng)，并將在旅游職業(yè)教育領(lǐng)域樹立起一座嶄新的里程碑。 

    近些年來，為創(chuàng)新高職院校校企（地）合作模式，整合合作資源，優(yōu)化合作渠道，打造工學(xué)結(jié)合的高端品牌，浙江省堅(jiān)持“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”的原則，整合學(xué)院、行業(yè)、企業(yè)、地方的力量，推進(jìn)“六個(gè)一百”校企(地)合作工程。所謂“六個(gè)一百”工程即∶建設(shè)百個(gè)生源基地、百個(gè)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、百個(gè)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐（創(chuàng)業(yè)）基地、百個(gè)學(xué)生就業(yè)基地、百個(gè)專業(yè)教師培養(yǎng)基地、百個(gè)行業(yè)名師基地。 

    大力開展校企（地）合作 

    2001年，開元旅業(yè)集團(tuán)投資浙江旅游職業(yè)學(xué)院一期工程建設(shè)，開創(chuàng)了旅游業(yè)校企合作的先河；2003年，縉云縣政府與學(xué)院簽訂全面合作協(xié)議，開啟了校地合作大門；如今推進(jìn)“六個(gè)一百”校企（地）合作工程，則更是進(jìn)一步細(xì)化和擴(kuò)展了合作內(nèi)容和范圍。 

    一直以來，浙江旅游職業(yè)學(xué)院始終認(rèn)為校企合作是高等職業(yè)教育發(fā)展的必由之路，是高技能人才培養(yǎng)的有效途徑和方式。 

    2003年9月，浙江旅游職業(yè)學(xué)院與浙江世界貿(mào)易中心大飯店簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議，開始了“訂單培養(yǎng)”的嘗試。他們先從當(dāng)年入學(xué)的酒店管理專業(yè)的學(xué)生中，經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)、筆試，再經(jīng)飯店人力資源部門面試等程序，選拔了一個(gè)班，編成“世貿(mào)班”。通過酒店見習(xí)、實(shí)習(xí)和帶薪實(shí)習(xí)等方式，學(xué)生在酒店的相應(yīng)崗位得到鍛煉，畢業(yè)后經(jīng)過校企共同考核，直接進(jìn)入企業(yè)就業(yè)。 

    其后，該學(xué)院與浙江世貿(mào)中心大飯店、黃龍飯店、索菲特西湖大酒店、開元名都大酒店、南苑飯店等79家飯店、旅行社、景區(qū)簽訂了長期產(chǎn)學(xué)合作協(xié)議，進(jìn)行“訂單式”培養(yǎng)和“全程交叉模式”培養(yǎng)，并與多家國外企業(yè)簽訂了產(chǎn)學(xué)合作協(xié)議，為學(xué)校和企業(yè)的人才供求開通了“快速公交”，解除了雙方的后顧之憂。 

    據(jù)了解，“訂單式”培養(yǎng)有兩個(gè)特點(diǎn)：一是合作辦班的所有費(fèi)用均由企業(yè)方承擔(dān)，實(shí)習(xí)實(shí)踐場地由企業(yè)免費(fèi)提供；二是企業(yè)主管、部門經(jīng)理擔(dān)任班級(jí)的兼職教師，有明確的課時(shí)規(guī)定，定期講授企業(yè)文化、實(shí)踐操作技能等課程，企業(yè)在學(xué)生眼里就是“準(zhǔn)單位”，學(xué)生在企業(yè)眼里就是“準(zhǔn)員工”，很好地調(diào)動(dòng)了雙方的積極性，避免了“一頭冷，一頭熱”的現(xiàn)象。 

    2005年9月，在“訂單式”培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，浙江旅游職業(yè)學(xué)院與杭州索菲特西湖大酒店合作辦學(xué)時(shí)推出了酒店管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的全新模式———“全程產(chǎn)學(xué)交叉”新型實(shí)踐教學(xué)模式。它以學(xué)校為主導(dǎo)、企業(yè)定向培養(yǎng)為基礎(chǔ)，以學(xué)前見習(xí)、學(xué)中實(shí)踐、學(xué)后實(shí)習(xí)為教育時(shí)間軸，以多崗位、多工種輪調(diào)式訓(xùn)練為實(shí)踐內(nèi)容軸，實(shí)踐管理員、訓(xùn)練員全程陪同指導(dǎo)。 

    全方位構(gòu)筑校園文化品牌 

    在此次“六個(gè)一百”校企（地）合作工程的推進(jìn)簽約儀式上，浙江旅游職業(yè)學(xué)院與39家單位就“獎(jiǎng)教基金”資助、校企（地）合作、訂單班建設(shè)、生源基地建設(shè)、大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐（創(chuàng)業(yè)）基地建設(shè)以及課題建設(shè)等多個(gè)項(xiàng)目簽署了合作協(xié)議，并向6位行業(yè)名師頒發(fā)了客座教授聘任書。另外，浙江省旅游局、13個(gè)縣區(qū)旅游局和企業(yè)在學(xué)院設(shè)立了合計(jì)為146萬元的“獎(jiǎng)教基金”。 

    浙江省旅游局黨組成員、學(xué)院黨委書記方敬華認(rèn)為，之所以要全面實(shí)施“六個(gè)一百”校企（地）合作工程，一是為旅游行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型旅游專業(yè)人才的需要；二是體現(xiàn)旅游學(xué)院為全省旅游發(fā)展服務(wù)價(jià)值的需要；三是旅游職業(yè)學(xué)院自身提升和拓展的需要。 

    通過該工程，旨在進(jìn)一步提高生源質(zhì)量，加快教師隊(duì)伍建設(shè)，加大校企（地）合作力度，全方位構(gòu)筑校園文化品牌。