11月25日,由中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育分會(huì)指導(dǎo)、全國(guó)財(cái)經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟主辦、江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院承辦的全國(guó)財(cái)經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟2023年會(huì)暨第八屆全國(guó)財(cái)經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽在江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院八里湖校區(qū)舉辦。
本次決賽中,高職院校與本科院校同臺(tái)角逐,我校旅行服務(wù)與管理學(xué)院參賽項(xiàng)目《饗宴中國(guó)——新“食”代鄉(xiāng)村餐飲破局者》獲創(chuàng)意組一等獎(jiǎng)、酒店管理學(xué)院參賽項(xiàng)目《大嘴獸,只為萬千“寵”愛——國(guó)內(nèi)自制寵物烘焙套裝開創(chuàng)者》獲創(chuàng)業(yè)組二等獎(jiǎng)、旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)學(xué)院參賽項(xiàng)目《思“辯”少年說——稻花香里塑未來》獲公益組三等獎(jiǎng)。這是我校首次在該大賽上實(shí)現(xiàn)一等獎(jiǎng)的歷史突破。
饗宴中國(guó)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)旨在為鄉(xiāng)村(鎮(zhèn))提供主題宴席定制方案與餐飲技術(shù)研發(fā)和服務(wù),致力成為國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村餐飲破局者。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)秉持“村村有特色,道道有故事,四季有風(fēng)味”的開發(fā)理念,融合地方特色文化和食材,打造“煙火氣”+“高級(jí)感”+“人情味”的升級(jí)版鄉(xiāng)村主題宴席,讓更多鄉(xiāng)村菜品被看見。
大嘴獸項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)性提出寵物餅干自制概念,專注于改善寵物年齡段、毛色、牙齒、消化系統(tǒng)等問題,主推功能性餅干配方+趣味模具,全面解鎖新場(chǎng)景,增加寵主與寵物的互動(dòng)感和體驗(yàn)感,致力于推動(dòng)寵物食品革新,提升養(yǎng)寵人群的幸福感。
思“辯”少年說——稻花香里塑未來項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)搭建無門檻辯論平臺(tái)——高中生聯(lián)盟,通過建構(gòu)全國(guó)首個(gè)研學(xué)式3階3維12環(huán)思“辯”課程體系,建立鄉(xiāng)村教師思“辯”素養(yǎng)“1+3”培訓(xùn)體系,搭建寓教于樂的優(yōu)質(zhì)一體化平臺(tái)的方式提升城鄉(xiāng)青少年的思“辯”(思辨+辯論)能力,彌補(bǔ)中西部地區(qū)辯論平臺(tái)缺失及鄉(xiāng)村青少年思辨能力不足問題。
據(jù)悉,本次全國(guó)財(cái)經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽由本科、高職同臺(tái)競(jìng)技,決賽共有來自全國(guó)39所財(cái)經(jīng)高校的數(shù)百名學(xué)子、90余個(gè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目參與角逐,參賽規(guī)模創(chuàng)新高。
全國(guó)財(cái)經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽至今已成功舉辦八屆,辦賽規(guī)模和賽事效應(yīng)逐年擴(kuò)大,大賽是全國(guó)財(cái)經(jīng)院校交流分享創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成果、競(jìng)技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的平臺(tái),是教育部公布的學(xué)科競(jìng)賽榜單名錄賽事。我校歷年積極參賽,每年都獲得豐碩成果,給師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果交流提供了良好的舞臺(tái)。
當(dāng)日下午,“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展”創(chuàng)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)論壇舉行,以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展”為主題,近38所財(cái)經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育領(lǐng)域的專家、學(xué)者出席活動(dòng)。我校徐霞客創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)沈鑫泉在會(huì)上發(fā)表了主旨演講。
(供稿 李曉聰 編輯 趙青)