2007年1月7日至8日,由清華大學(xué)出版社主辦,浙江旅游職業(yè)學(xué)院承辦的“中國高職高專旅游類專業(yè)教材建設(shè)研討會”在浙江旅苑酒店隆重召開。來自國內(nèi)20多所高職高專旅游教育專家出席了會議。
在1月7日上午的開幕式上,清華大學(xué)出版社社長李家強(qiáng)宣布高職高專旅游類專業(yè)教材建設(shè)專家委員會成立,由浙江旅游職業(yè)學(xué)院院長王昆欣教授任主任委員,朱承強(qiáng)教授、梁智教授、楊哲昆教授任副主任委員。接著,浙江旅游職業(yè)學(xué)院徐云松副院長和上海旅游高等??茖W(xué)校楊蔭稚副教授分別作了題為《行動導(dǎo)向的高職高專教材編寫》和《高職高專酒店管理專業(yè)課程改革思路》的報(bào)告。在接下來的分組討論中,參會代表分旅游管理、旅行社管理和酒店管理三個方向?qū)β糜晤悓I(yè)的課程設(shè)置、教材建設(shè)和教學(xué)方法等問題進(jìn)行了廣泛的交流和激烈的討論。
近年來,國內(nèi)旅游類高等職業(yè)教育飛速發(fā)展,以浙江旅游職業(yè)學(xué)院為代表的一批新興旅游學(xué)院以鮮明的專業(yè)特色和一流的教學(xué)水平贏得學(xué)術(shù)界、教育界和企業(yè)界的普遍認(rèn)可。目前,國內(nèi)已經(jīng)出版的旅游類高職高專教材品種雖多,但良莠不齊,難以滿足教學(xué)實(shí)際需要。通過這次會議,與會專家共同確定了28本教材的編寫方案和內(nèi)容大綱,這批教材代表了旅游類職業(yè)教育的發(fā)展方向和行業(yè)實(shí)踐的最新動態(tài),具有一定的科學(xué)性、實(shí)用性和前瞻性。
會后,與會代表們滿意地說,這次會議的特點(diǎn)是富有成效,成果可行,這套教材的出版,將在一定程度上推動旅游類高職教育的發(fā)展。
與會代表還在王昆欣院長的陪同下參觀了學(xué)院校史陳列室、飯店博物館、景區(qū)博物館、橫店實(shí)驗(yàn)樓、模擬導(dǎo)游室。代表們對優(yōu)美的校園環(huán)境,現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施設(shè)備給予了高度評價。